IFMBP
L’institut de formation aux métiers de boulangerie et de pâtisserie
Notre institut
L’institut de formation aux métiers de boulangerie et de pâtisserie est un espace de formation de haut niveau, doté d’une équipe pédagogique expérimentée et reconnue de par son professionnalisme, sa compétence, son savoir-faire et son ouverture sur le monde du travail.
Nos formations professionnelles sont destinées à un public de jeunes et d’adultes souhaitant acquérir un véritable savoir-faire en boulangerie et pâtisserie.
L’IFMBP propose un large choix de formations préparant aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie, appuyées par différents stages d’initiation à travers deux cursus de formation à savoir la formation diplômante et la formation qualifiante.
Notre équipe pédagogique est composée de formateurs, formatrices, intervenants et experts de haut niveau, qui ont une connaissance approfondie du métier et du marché et qui s’appuient sur des méthodes d’apprentissages, des outils et des contenus pédagogiques des plus performants
Mot du Directeur
L’IFMBP est une formidable opportunité de pouvoir se former aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie et de transmettre l’amour des meilleurs maitres artisans qualifiés aux jeunes, salariés et passionnés du secteur.
Notre institut est un lieu de formation de haut niveau et d’excellence en proximité avec des boulangers et des pâtissiers nationaux et internationaux, un lieu de rencontre entre collègues, un lieu d’écoute où les professionnels peuvent venir échanger sur leur expérience.
Jeunes, vous souhaitez faire des métiers de la boulangerie et de la pâtisserie votre carrière professionnelle, l’IFMBP vous assure des formations diplômantes de pointe afin de faciliter, encourager, transmettre et pérenniser la performance et l’excellence de ces métiers.
Artisans, salariés, l’IFMBP vous invite à venir découvrir le savoir-faire et le tour de main des meilleurs maîtres artisans qui viennent au sein de notre institut mais aussi, leur parcours professionnel qui symbolise toujours la passion des hommes pour leur métier.
Amateurs, venez découvrir nos formations d’initiation et de remise à niveau en boulangerie et pâtisserie et pour ceux qui souhaitent changer de vie, franchissez le cap et optez pour une reconversion professionnelle avec nos formations certifiantes.
L’IFMBP vous ouvre ses portes pour vous apporter le meilleur de notre savoir-faire.
NOS VALEURS
Citoyenneté
Citoyenneté
PEDAGOGIE
PEDAGOGIE
Respect de L’environnement
Respect de L’environnement
Nos engagements
Impliquer les partenaires sociaux et économiques dans le processus de la réingénierie de la formation professionnelle et la gestion de l’institut
Insuffler une nouvelle dynamique en matière de formation professionnelle.
Répondre, par une offre de formation adaptée, aux besoins du marché de l’emploi dans le secteur de la boulangerie Pâtisserie.
Participer au renfoncement de la qualification de la main d’œuvre.
Notre approche pédagogique
Les compétences sont structurées et articulées en projet intégré de formation visant à préparer l’apprenant à la pratique du métier. Cette organisation systématique des compétences permet d’obtenir un résultat global qui va au-delà d’une formation par objectifs isolés.
Cette approche pédagogique, permet une progression harmonieuse d’un objectif à l’autre, une économie dans les apprentissages en évitant les répartitions inutiles, ainsi qu’un renforcement et une intégration des apprentissages.
Des partenaires engagés...
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